Esta cafetería a la fecha de esta publicación tiene un poco más del año de haber abierto y para mí es una de las mejores cafeterías de Ensenada.
Me agrada su personal, son muy amables al tomar tu pedido y si tienes dudas al respecto, ellos te explican con mucho gusto y entusiasmo, mostrando pasión en lo que hacen.
Otra cosa que he notado es que son muy conscientes del producto que venden, hay veces en las que según el tipo de grano y tueste, lo van a recomendar más para un tipo específico de bebida o en dicho caso, te recomendarían otra bebida para que se pueda apreciar una mejor experiencia.
Su menú es como el de la mayoría de las cafeterías de especialidad, siendo bebidas a base de espresso, filtrados (métodos), diferentes tipos de tés (matcha, chai, etc) y algo que casi nunca falta en su local es la repostería que suele ser variada y la adecuan dependiendo las fechas.
También venden bolsas de café de diferentes tipos, éstas van a variar en precio según el origen. Hay venta de filtros (V60 y Kalita), cafeteras, molinos manuales, básculas y mercancía propia.
Han sido varias ocasiones en las que he visitado está cafetería y siempre está en constante evolución, ya sea, acerca del café o de sus instalaciones, algo que para mí lo mantiene inovador.
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