Análisis de las Opiniones

Última actualización 31/05/2025
Origen 174 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen opiniones mixtas sobre el restaurante. Los molotes son muy valorados por su sabor y tamaño, pero el servicio y la limpieza son puntos críticos. Muchos mencionan tiempos de espera largos y atención deficiente, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, algunos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida, aunque advierten sobre la necesidad de paciencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los molotes son muy recomendados y se destacan por su tamaño y relleno. Muchos clientes mencionan que son deliciosos y que la salsa es excelente. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre algunos sabores que son considerados insípidos o simples, especialmente los de queso o requesón. En general, la comida es valorada positivamente, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el ambiente del lugar son criticados, con menciones de basura y falta de higiene. Algunos clientes se sienten inseguros en la zona. Sin embargo, hay quienes destacan que es un lugar tradicional y con un ambiente familiar. En general, la percepción del ambiente es negativa, con preocupaciones sobre la limpieza y la seguridad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tiempo de espera y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es razonable y que la cantidad de comida justifica el costo. Hay menciones de que es un lugar económico si se llega a buena hora, pero también hay críticas sobre la relación calidad-precio en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes reportando tiempos de espera excesivos y mala atención. Algunos mencionan que el personal es grosero o desinteresado. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio, destacando la rapidez en algunos casos. En general, la percepción del servicio es negativa, con quejas sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y el cuidado higiénico del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad y el servicio.
Atender las quejas sobre la atención a clientes no conocidos.
Conclusión
El restaurante tiene buenos molotes y un sabor destacado, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente.