Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/10/2025
Origen 340 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su mole, que recibe elogios constantes. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son puntos de conflicto, con experiencias mixtas. La calidad de la comida es buena, pero algunos clientes han notado una disminución en el sabor de ciertos platillos. La relación calidad-precio es discutida, y el ambiente es considerado agradable aunque con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El mole es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor, siendo considerado el mejor de Uruapan. También se mencionan otros platillos como enmoladas, chilaquiles y sopa tarasca, aunque algunos clientes han notado una pérdida de calidad en ciertos platos. La variedad del menú ha sido criticada por ser limitada, y algunos postres no cumplen con las expectativas de sabor.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos comentarios mencionan que el sanitario necesita atención. La decoración es valorada positivamente, y se considera un lugar cómodo para comer en familia, aunque hay quejas sobre el ruido y la espera en horas concurridas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la relación entre porciones y precio, con algunos clientes sintiendo que las porciones son pequeñas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y rapidez del personal, mientras que otros se quejan de un trato hostil y de la falta de respeto hacia los clientes y repartidores. Hay menciones de que el servicio puede ser lento, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y el trato hacia los repartidores.
Ampliar la variedad del menú para ofrecer más opciones a los clientes.
Atender las quejas sobre la limpieza, especialmente en los sanitarios.
Revisar la relación entre porciones y precios para satisfacer mejor a los clientes.
Considerar la retroalimentación sobre la calidad del mole y otros platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su mole y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y calidad constante para mantener la satisfacción del cliente.