Posiblemente
cerrado
Mole De Progreso en Jiutepec
A. Castrejón 24A
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Nº 228 en 841 en Jiutepec
Nº 52 de 244 Restaurante en Jiutepec
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2026
Origen 340 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su mole y tamales, con un enfoque en la comida tradicional mexicana. La atención es buena, aunque puede haber demoras. Los precios son considerados justos, y el ambiente es acogedor, aunque algo ruidoso. A pesar de algunas críticas sobre la calidad inconsistente de ciertos platillos, muchos clientes lo recomiendan ampliamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualSencilloRecomendableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy buena, destacando el mole rojo y verde, así como los tamales nejos y de frijol. Muchos clientes mencionan que la preparación es artesanal y que el sabor es delicioso. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de los tamales y el mole verde, que a veces le falta sabor. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo, pero limpio y acogedor. Algunos comentarios mencionan que el ambiente puede ser ruidoso y que las mesas están muy pegadas, lo que dificulta la conversación. Sin embargo, muchos clientes aprecian la atmósfera familiar y la limpieza del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes opinan que son un poco elevados en relación a las porciones. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son bajos para la calidad y cantidad de la comida. En general, se percibe un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que hay problemas de organización. También se destaca la atención directa de la dueña del negocio, lo que es apreciado por los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los tamales y el mole.
Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.
Considerar la reestructuración del espacio para mejorar la comodidad de los comensales.
Incluir un menú con precios visibles para mayor claridad.
Aumentar la atención a la higiene y limpieza del lugar.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de mole y tamales tradicionales, con un ambiente familiar y precios justos. Sin embargo, hay áreas de mejora en la calidad de algunos platillos y en la eficiencia del servicio.
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cerrado
Blvd. Paseo Cuauhnáhuac km. 2.5
Son de las mejores carnitas de la zona , en tacos o kg te venden , lo único la estacionada es una lata , están ubicados sobre blv cuauhnahuac al lado de las hamburguesas
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