Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 830 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante Mobula en Progreso es bien valorado por su comida deliciosa y fresca, especialmente en mariscos. La atención del personal es generalmente amable, aunque hay críticas sobre la lentitud y la inconsistencia en el servicio. Los precios son considerados accesibles, y el ambiente es agradable, con una buena vista al mar. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la higiene y la calidad de ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRománticoCon vista al marLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MariscosMexicanaInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como aguachile, tostadas de camarón y pulpo, y el pulpo al mojo de ajo. Los ingredientes son frescos y la presentación es buena. Sin embargo, hay críticas sobre algunos platos que tenían ingredientes en mal estado y otros que no cumplieron con las expectativas. En general, los sabores son bien equilibrados y la calidad es alta.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y limpio, con una buena vista al mar. Muchos clientes aprecian la opción de comer en la playa. Sin embargo, hay críticas sobre la higiene en algunas áreas del restaurante. La decoración y el orden son generalmente bien valorados, creando un espacio cómodo para los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platillos son caros para lo que ofrecen. Las porciones son generalmente bien valoradas, aunque hay menciones de que algunos platos no justifican su costo. Las promociones como happy hour son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de capacitación en atención al cliente. Algunos meseros son mencionados positivamente, mientras que otros han sido criticados por ser distraídos o groseros. La experiencia varía según el día y el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal en atención al cliente.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y en buen estado.
Establecer un sistema para reducir los tiempos de espera en el servicio.
Mantener altos estándares de higiene en todas las áreas del restaurante.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos.
Conclusión
Mobula es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia en la calidad de sus platillos.
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