Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/12/2025
Origen 222 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Mo-Kalli es un restaurante que ofrece una experiencia única de cocina tradicional oaxaqueña, destacando por su variedad de moles y un servicio excepcional. Los clientes elogian la calidad de la comida y la atención personalizada de la chef Catalina. Aunque el acceso puede ser complicado, muchos consideran que vale la pena el viaje. La experiencia de degustación es altamente recomendada, y los precios son justos en relación a la calidad ofrecida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorTranquiloCasualExperiencia gastronómicaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalGourmetArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es tradicional oaxaqueña, con una gran variedad de moles, todos elaborados de manera casera y con ingredientes frescos. Los clientes destacan la calidad y el sabor de los moles, mencionando que son únicos y que superan a los de restaurantes Michelin. La experiencia de degustación permite probar diferentes moles antes de elegir el platillo principal, lo que enriquece la experiencia gastronómica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es acogedor y familiar, con un espacio tranquilo y decorado de manera sencilla pero agradable. Algunos clientes mencionan que el acceso es complicado debido a la carretera de terracería, pero esto se considera parte de la experiencia. La limpieza y el cuidado en la presentación de los platillos son también destacados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida. La degustación tiene un costo de 300 pesos, lo que muchos consideran una excelente relación calidad-precio. Los clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de que el restaurante solo acepta efectivo.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excepcional, con atención personalizada y cálida por parte de la chef Catalina y su equipo. Los clientes mencionan que se sienten como en casa y que el personal es amable y paciente, incluso con aquellos que tienen restricciones dietéticas. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de hacer reservaciones y sobre la atención inconsistente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la comunicación sobre horarios de apertura.
Asegurarse de que todos los clientes reciban la misma calidad de atención.
Considerar opciones de pago más flexibles, como tarjetas.
Mantener la consistencia en la experiencia de servicio.
Aumentar la visibilidad del restaurante para atraer más visitantes.
Conclusión
Mo-Kalli es un lugar altamente recomendado para quienes buscan una auténtica experiencia de comida oaxaqueña. La calidad de los moles y la atención al cliente son excepcionales, lo que lo convierte en una parada obligada en Oaxaca.