Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/03/2025
Origen 2394 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Miyako Perisur es un restaurante japonés que ofrece una experiencia de teppanyaki y una variedad de platillos japoneses. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y el servicio. El ambiente es familiar y animado, pero puede ser ruidoso y carecer de privacidad. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad justifica el costo. Es recomendable hacer reservaciones, especialmente los fines de semana.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con platillos destacados como el teppanyaki, yakimeshi y kushiages. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos como el ramen y rollos. La calidad de los ingredientes es apreciada, aunque algunos mencionan que ha bajado. El buffet es mencionado como una buena opción, pero ha habido quejas sobre la comida fría en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la falta de privacidad al compartir mesas. La decoración es tradicional japonesa, pero algunos mencionan que el lugar es ruidoso y carece de ventilación adecuada. La experiencia de cocinar frente a los comensales es un atractivo, aunque el calor puede ser incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, muchos sienten que la experiencia y la calidad de los platillos justifican el costo. Algunos mencionan que el lugar es caro, pero vale la pena, mientras que otros consideran que no se justifica el precio por lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como amable y atento en la mayoría de los casos, aunque hay menciones de experiencias inconsistentes. Algunos clientes han reportado problemas con la atención, como confusiones en la cuenta y tiempos de espera prolongados. La actitud del personal varía, con algunos comentarios negativos sobre la hostess y el capitán.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar confusiones en la cuenta.
Aumentar la calidad y consistencia de los platillos.
Considerar la privacidad de los comensales al asignar mesas.
Mejorar la ventilación en el área de teppanyaki.
Revisar la calidad del café y otros productos ofrecidos.
Conclusión
Miyako Perisur es un buen lugar para disfrutar de comida japonesa, especialmente teppanyaki, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos. A pesar de los precios elevados, muchos clientes valoran la experiencia y la calidad de la comida.