Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/11/2025
Origen 271 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un lugar popular en Querétaro, conocido por su enfoque en el mezcal y la comida oaxaqueña. La mayoría de los clientes disfrutan de la calidad de los cócteles y la comida, aunque hay críticas sobre el servicio en ocasiones. El ambiente es acogedor, aunque el espacio puede ser limitado. Las promociones y precios accesibles son un punto a favor, pero algunos consideran que los precios son altos en general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaBarCocteleríaMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la comida oaxaqueña y los cócteles de mezcal. Los platillos como la torta de chilaquiles y el guacamole con saltamontes son recomendados. Sin embargo, algunos mencionan que ciertos platillos son muy picantes o salados. La variedad de bebidas es amplia, con un enfoque en el mezcal y cócteles creativos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para platicar y disfrutar de una bebida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede volverse incómodo cuando está lleno. La música y la decoración también son bien valoradas, aunque hay comentarios sobre el volumen de la música en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos, especialmente en bebidas, pero muchos opinan que la calidad de la comida y las promociones hacen que valga la pena. Hay menciones de buenas promociones y precios accesibles en ciertos días, lo que mejora la percepción de la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; muchos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros reportan experiencias negativas con la atención, mencionando actitudes groseras y falta de atención en momentos de alta demanda. En general, hay un reconocimiento de un buen servicio, aunque con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Considerar la ampliación del espacio para evitar incomodidades.
Revisar la calidad de algunos platillos que han sido criticados por ser muy picantes o salados.
Mantener la música a un volumen que permita la conversación.
Asegurarse de que el personal esté capacitado para manejar situaciones difíciles con los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y bebidas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los visitantes.