Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 721 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. Las vistas son un gran atractivo, y el servicio es generalmente bueno, aunque con algunas excepciones. La comida tiene opiniones divididas, con algunos platillos muy bien valorados y otros que no cumplieron con las expectativas. La relación calidad-precio también varía según la experiencia de cada cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida recibió opiniones mixtas. Algunos la describieron como deliciosa y bien presentada, especialmente la pizza de castacán y los tacos de huitlacoche. Sin embargo, otros mencionaron que la comida estaba demasiado cocida, insípida o limitada en variedad. Los platillos como el guacamole y la birria fueron bien recibidos, pero hubo quejas sobre la calidad de algunos cócteles y la falta de ingredientes en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente fue destacado por las vistas hermosas, especialmente hacia la catedral y la plaza. Muchos comentaron sobre la decoración y el mobiliario, sugiriendo que podría ser más exclusivo. La limpieza y el ambiente relajante también fueron mencionados positivamente, aunque algunos notaron que el lugar podría mejorar en términos de decoración.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio fueron variadas. Algunos consideraron que los precios eran un poco altos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros sintieron que valía la pena por la experiencia y la vista. Hubo quejas sobre la comida cara y mala en algunos casos, pero también menciones de buenos precios en bebidas y platillos.
Valoración del Servicio
El servicio fue generalmente bien valorado, con menciones positivas hacia meseros como Maribel y Rogelio, quienes fueron descritos como atentos y serviciales. Sin embargo, también hubo críticas sobre el servicio lento y la falta de atención en algunos casos, lo que afectó la experiencia de algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en platos que han recibido críticas negativas.
Aumentar la atención al cliente para evitar que los comensales tengan que levantarse para hacer pedidos.
Revisar la carta de cócteles para asegurar que todos los ingredientes estén disponibles y sean de buena calidad.
Considerar una mejora en la decoración y el mobiliario para crear un ambiente más exclusivo.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida y el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus vistas y un servicio generalmente bueno, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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