Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 218 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y los tacos. Sin embargo, el servicio es un punto de conflicto, con quejas sobre la lentitud y la atención. El ambiente de food truck tiene sus pros y contras, y aunque la comida es bien valorada, algunos consideran que los precios son altos. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFood TruckFamiliarRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosChilaquilesCostras
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa y de buena calidad. Los tacos, chilaquiles y costras también reciben buenos comentarios. Sin embargo, algunos mencionan que el consomé no es tan sabroso. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones sobre la porción y el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un food truck, lo que implica un espacio limitado y algunas quejas sobre la incomodidad de las mesas y sillas. También se menciona que el lugar puede estar sucio debido al polvo y el viento. A pesar de esto, algunos clientes aprecian la música y el ambiente general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en comparación con otras birrierias. Sin embargo, muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay menciones de precios justos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que no obtienen suficiente por lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de pedidos. Algunos mencionan que el servicio es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la comodidad de las mesas y sillas.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Mantener la limpieza del área.
Considerar opciones de menú más variadas.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria y tacos, pero enfrenta desafíos en el servicio y la comodidad del ambiente. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan y están dispuestos a regresar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
