Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/02/2025
Origen 18423 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo estrella y es muy apreciada por su sabor. El servicio es generalmente bueno, aunque puede ser lento en momentos de alta afluencia. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente puede ser ruidoso y no siempre familiar. A pesar de las críticas sobre la calidad y el precio, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRuidosoPopularInformalCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo principal y es muy bien valorada por su sabor y calidad. Se menciona que las tortillas son hechas a mano y que hay opciones como chilaquiles y quesabirrias. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad ha bajado y que los precios son altos en relación a las porciones. En general, la comida es considerada deliciosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ruidoso y a veces pesado, especialmente en fines de semana. Algunos clientes mencionan que no es un lugar familiar debido a la presencia de personas en estado de ebriedad. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la música en vivo y el ambiente animado. La limpieza y el espacio son generalmente bien valorados, aunque hay quejas sobre la logística del estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay opiniones que indican que la relación calidad-precio no es la mejor, y que los costos han aumentado en comparación con visitas anteriores. Sin embargo, otros consideran que el precio es justo por la calidad de la birria.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bueno, con atención rápida y amable, aunque hay comentarios sobre la actitud del personal en momentos de alta afluencia. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento debido a la cantidad de gente. En general, la atención es valorada positivamente, aunque hay excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente en momentos de alta afluencia.
Revisar la calidad de la comida y las porciones ofrecidas.
Considerar ajustar los precios para mejorar la relación calidad-precio.
Mejorar la logística del estacionamiento.
Mantener un ambiente más familiar y menos ruidoso.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria y buen servicio, pero enfrenta críticas sobre precios altos y calidad variable. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan y disfrutan de la experiencia.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
