Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2025
Origen 2444 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, con platillos tradicionales que destacan, aunque hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes. El servicio es inconsistente, con algunos meseros elogiados y otros criticados. El ambiente es acogedor y familiar, aunque hay problemas menores de limpieza y confort. En general, muchos clientes recomiendan el lugar, pero sugieren mejoras en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y rica, con platillos tradicionales como chile en nogada, mole poblano y chilaquiles. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y bien presentada, aunque hay comentarios sobre la calidad de ciertos ingredientes, como frutas pasadas. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor, pintoresco y familiar. Muchos clientes aprecian la decoración y la limpieza del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre problemas con el aire acondicionado y la limpieza de los sanitarios. En general, el lugar es considerado agradable y con buena atmósfera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados acordes a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay menciones de que algunos platillos son costosos. En general, los clientes consideran que el precio es justo por lo que reciben.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay opiniones muy positivas sobre la amabilidad y atención de algunos meseros, como Carlos y Rosalba, pero también hay quejas sobre la atención deficiente y la falta de interés de otros meseros. La rapidez en el servicio es valorada, aunque algunos clientes mencionan tiempos de espera excesivos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, ya que hay quejas sobre el servicio inconsistente.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Mantener la limpieza de los sanitarios y el aire acondicionado en buen estado.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles y de atención a mascotas.
Revisar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos tradicionales mexicanos, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos ingredientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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