Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/04/2025
Origen 819 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La birria es el platillo más destacado, aunque su calidad ha variado con el tiempo. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la atención y la velocidad. Los precios son considerados justos, pero hay quejas sobre la calidad de algunos platillos. El ambiente es generalmente limpio, aunque hay problemas con la presencia de moscas. En general, los clientes tienen expectativas altas, pero la experiencia puede ser inconsistente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es mencionada como la especialidad del lugar, con opiniones que varían desde exquisita hasta decente. Algunos platillos, como el pozole, han recibido críticas negativas por su sabor. Las quesabirrias son bien valoradas, aunque hay quejas sobre la calidad de otros platillos. En general, la comida es considerada casera y rica, pero hay menciones de inconsistencia en el sabor y la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente agradable, aunque hay quejas sobre la falta de accesibilidad para sillas de ruedas. Algunos clientes mencionan que el lugar ha sido remodelado y ahora es más amplio. Sin embargo, hay críticas sobre la presencia de moscas, lo que afecta la experiencia de comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y acordes a la zona, aunque hay quejas sobre el costo de algunos productos, como el agua. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente en lo que respecta a la birria. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en relación a su precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que son poco atentos o mal encarados. La velocidad del servicio también es un punto de crítica, con comentarios sobre la falta de atención en momentos de alta demanda. Sin embargo, hay quienes consideran que el servicio es bueno en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan una calidad constante.
Revisar los precios de los productos, especialmente el agua.
Atender el problema de las moscas en el local.
Considerar opciones de accesibilidad para sillas de ruedas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su especialidad en birria y precios justos, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más consistente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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