Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/11/2025
Origen 594 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un bar de mezcal en Oaxaca que ofrece una experiencia de degustación única con un personal bien informado y amable. La calidad de los mezcales es alta, aunque algunos clientes sienten que los precios son excesivos. El ambiente es acogedor y frecuentemente hay música en vivo, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una noche tranquila. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la preferencia por turistas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorIntimoRománticoBarMúsica en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMezcalCócteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los mezcales son de buena calidad, aunque algunos clientes mencionan que hay falta de variedad en las marcas. Las degustaciones son informativas y los cócteles son bien recibidos, aunque algunos consideran que son caros. La experiencia de cata es destacada por la atención y conocimiento del personal.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y agradable, con música en vivo en varias ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño, lo que puede hacer que se sienta abarrotado, pero en general, se valora positivamente la atmósfera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con otros lugares en Oaxaca. Sin embargo, otros consideran que la calidad justifica el costo. Las degustaciones son vistas como una buena relación calidad-precio, aunque hay opiniones que sugieren que algunos cócteles son demasiado caros.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y bien informado. Muchos clientes mencionan la atención personalizada y el conocimiento del personal sobre el mezcal. Sin embargo, hay quejas sobre la preferencia por extranjeros y la atención lenta en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la variedad de mezcales ofrecidos.
Aumentar la higiene y ventilación en los baños.
Atender las quejas sobre la atención al cliente, especialmente hacia los locales.
Revisar la política de precios para ser más competitivos.
Mantener la calidad del servicio y la experiencia de degustación.
Conclusión
El bar de mezcal ofrece una buena experiencia en general, con un ambiente acogedor y un personal atento. Sin embargo, debe abordar las preocupaciones sobre precios y atención al cliente para mejorar la satisfacción de todos los visitantes.