Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/10/2025
Origen 232 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria centrada en mezcales y comida mexicana tradicional. Los clientes aprecian la variedad de mezcales y la calidad de la comida, aunque algunos consideran que ciertos platillos son caros. El servicio es generalmente bueno, con un ambiente acogedor, aunque el espacio es limitado. Las promociones son bien recibidas y el lugar es ideal para disfrutar con amigos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las quesadillas son muy recomendadas y se consideran las mejores de la ciudad. La comida es variada y rica, con opciones vegetarianas como huitlacoche y chiles al capón. Los mezcales tienen buena calidad y variedad, y se ofrecen acompañamientos como chapulines y guacamole. La comida es tradicional y nutritiva, con precios accesibles. Sin embargo, algunos mencionan que las quesadillas son caras y que la selección de cerveza es limitada.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y acogedor, con un ambiente relajado y decoraciones interesantes. La música en vivo es un plus, aunque algunos la consideran ruidosa. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el tamaño del baño. A pesar de ser pequeño, el ambiente es agradable y propicio para charlar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Hay buenas promociones de mezcal y cerveza. Algunos clientes mencionan que las quesadillas son caras en comparación con su calidad. En general, los comensales sienten que obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con meseros amables y atentos. Se destaca a un mesero llamado Elias por su excelente atención. Sin embargo, hay comentarios sobre la grosería de algunos meseros. La atención es rápida y cordial, aunque hay menciones de que el lugar puede estar muy lleno y caluroso.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y del baño.
Considerar ampliar el menú de cervezas.
Atender las quejas sobre el servicio de algunos meseros.
Revisar los precios de las quesadillas en relación a su calidad.
Mantener la música a un nivel que no interfiera con la conversación.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de mezcales y comida mexicana en un ambiente acogedor. A pesar de algunos inconvenientes, como el tamaño del lugar y la atención de algunos meseros, la mayoría de los clientes lo recomienda por su calidad y buen servicio.