Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/09/2025
Origen 250 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia positiva en el lugar, destacando la calidad del mezcal y la atención del personal. La mayoría de las reseñas elogian el ambiente y la decoración, así como la variedad de mezcales y platillos disponibles. Sin embargo, hay algunas críticas sobre el servicio lento y la percepción de precios altos en algunos casos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar como una excelente opción en Oaxaca.
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MexicanaArtesanalCocteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la calidad del mezcal, mencionando que es artesanal y de gran sabor. Se recomiendan variedades específicas como el mezcal tepeztate y el mezcal de Madre Cuishe. También se mencionan platillos como la mini tlayuda de insectos y la sopa de tortilla con pasilla mixe, que son bien valorados. La coctelería también recibe elogios, y se menciona que la comida es sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, bonito y elegante. Los clientes aprecian la decoración y el espacio amplio y tranquilo. Se menciona que es un lugar agradable para disfrutar del mezcal, ya sea en pareja o con amigos. Algunos también mencionan la música en vivo y la buena vibra del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que el precio es justo por la calidad del mezcal y la experiencia, mientras que otros mencionan que es caro y de mala calidad. Sin embargo, muchos coinciden en que vale la pena la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y conocedor. Muchos clientes mencionan la atención personalizada y la disposición del personal para explicar sobre el mezcal. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio lento y la falta de atención en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Asegurarse de que todos los empleados estén capacitados para ofrecer una atención adecuada.
Revisar la percepción de precios altos y ajustar si es necesario.
Mantener la calidad del producto y la experiencia de degustación.
Continuar ofreciendo catas y eventos para enriquecer la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su excelente mezcal y atención al cliente. A pesar de algunas críticas sobre el servicio y precios, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y lo consideran un lugar imperdible en Oaxaca.
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