Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/04/2025
Origen 1934 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada por su autenticidad y sabor, aunque hay quejas sobre algunos platillos específicos. El servicio es un punto débil, con comentarios sobre lentitud y falta de atención. El ambiente es acogedor y la decoración es apreciada. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido en relación a los costos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaYucatecaTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy auténtica y sabrosa, con una buena variedad de platillos mexicanos. Los clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos, como el pozole, cochinita pibil y enchiladas. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas, como los chilaquiles y el menudo. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos desearían más opciones picantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, con una decoración mexicana que muchos encuentran bonita. Los clientes aprecian la limpieza y el espacio, aunque algunos mencionan que el servicio puede ser lento. La ubicación también es valorada positivamente, especialmente por su cercanía a la presa y el centro de Guanajuato.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el costo es razonable y que la experiencia vale la pena. Sin embargo, hay comentarios sobre la reducción de porciones y el aumento de precios en algunos platillos, lo que ha generado descontento en algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y falta de atención. Algunos meseros son descritos como distraídos o groseros, lo que afecta la experiencia general. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Mantener la calidad y cantidad de las porciones ofrecidas.
Considerar la inclusión de opciones más picantes en el menú.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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