Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/12/2025
Origen 1045 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su cerveza, especialmente la cerveza de barril y la cerveza con vino. Sin embargo, el servicio y la calidad de la comida son puntos críticos, con muchas quejas sobre la atención al cliente y la falta de opciones en el menú. El ambiente es generalmente agradable, pero la limpieza y el mantenimiento son preocupaciones. En general, la experiencia del cliente es mixta, con más comentarios negativos que positivos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarCasualBohemioCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CervezaBarMexicanaComida de barBebidas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cerveza es bien valorada, especialmente la cerveza de barril y la cerveza con vino. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida, que es considerada regular o mala, con menciones de nachos, hamburguesas y alitas que no cumplen con las expectativas. Algunos clientes mencionan que la comida no está bien cocida o tiene un mal sabor. En general, la variedad de alimentos es limitada y no siempre están disponibles.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, ideal para platicar y compartir con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, que son considerados sucios. Algunos clientes mencionan que el mobiliario está viejo y que el lugar necesita más inversión para mejorar su estado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes mencionan que el lugar es caro para lo que ofrecen, aunque hay quienes consideran que los precios son accesibles. La falta de opciones de pago con tarjeta también es un punto negativo mencionado por varios clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente, que es considerada pésima o regular. Los clientes mencionan que el personal no está atento, que hay poca cantidad de meseros y que la atención es lenta. Sin embargo, hay algunas menciones positivas sobre la actitud de ciertos meseros. En general, la percepción del servicio es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad y calidad de la comida ofrecida.
Realizar mantenimiento y limpieza en los baños y el mobiliario.
Aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad de los clientes.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena cerveza y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para atraer y retener a los clientes.