Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/02/2025
Origen 1644 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el atole y las enmoladas, y aprecian el ambiente acogedor y la atención amable. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad inconsistente de la comida, el servicio lento y la relación calidad-precio. Algunos clientes se sienten decepcionados por la falta de sazón y la limpieza del lugar. En general, es un lugar con potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorTranquiloTradicionalInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCaseraRegionalNorteña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos mexicanos como atole, enchiladas, huevos con machaca y mole. Algunos comentarios destacan la calidad del atole y las enmoladas, mientras que otros mencionan que la comida puede ser desabrida o insípida. La presentación es generalmente buena, pero hay quejas sobre la falta de sazón en algunos platillos. En general, la comida es considerada casera y auténtica, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, pintoresco y tradicional, con una decoración que refleja la cultura mexicana. Muchos clientes aprecian la ubicación en Coyoacán y el entorno verde. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de algunas instalaciones, como los baños. En general, el lugar es considerado agradable para disfrutar de una comida, aunque hay menciones de que puede ser ruidoso o incómodo en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos, aunque algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es adecuada, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas. Hay menciones de que algunos platillos son caros para lo que ofrecen, y otros destacan que las porciones son adecuadas. En general, se percibe un buen valor en algunos casos, pero también hay críticas sobre precios altos en relación a la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y amable, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos comentarios destacan que los meseros son atentos y saben recomendar, mientras que otros critican la desorganización y la falta de capacitación del personal. En general, el servicio es considerado variable.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la atención a la limpieza del lugar.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene un ambiente acogedor y ofrece platillos mexicanos tradicionales, pero enfrenta desafíos en la calidad de la comida y el servicio. Con algunas mejoras, podría ser un lugar destacado en Coyoacán.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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