Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/10/2025
Origen 20555 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El mercado ofrece una amplia variedad de platillos típicos de Puebla, destacando las cemitas. La atención es generalmente buena, aunque puede variar. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es bien valorada, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ambiente. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de la gastronomía local, aunque algunos clientes han tenido experiencias decepcionantes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarCéntricoAccesibleRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalRegionalComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos típicos poblanos como cemitas, mole, enchiladas y antojitos. Muchos destacan la variedad y el buen sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que ciertos platillos pueden ser insípidos o decepcionantes. Las cemitas son especialmente populares y se consideran grandes y satisfactorias.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como limpio y agradable, mientras que otros mencionan problemas de limpieza, especialmente en los baños. También se menciona que el lugar puede ser ruidoso y bochornoso, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la cantidad de comida servida. Muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por el precio, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son un poco caros. Las ofertas y precios económicos son un punto positivo.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como amable y servicial en la mayoría de los comentarios, aunque hay quejas sobre la lentitud en algunos casos. Algunos clientes mencionan que la atención puede ser inconsistente, dependiendo del local dentro del mercado.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños y las instalaciones.
Aumentar la consistencia en la atención al cliente.
Considerar la reducción de ruido y mejorar el ambiente general.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen nivel de sabor.
Ofrecer información clara sobre precios antes de ordenar.
Conclusión
El mercado es una buena opción para disfrutar de la comida típica poblana, especialmente las cemitas. Sin embargo, necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.