Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/09/2025
Origen 289 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su delicioso menudo y quesadillas, aunque el servicio lento y el espacio reducido son puntos negativos. La mayoría de los clientes están satisfechos con la calidad de la comida, pero muchos sugieren que se debe mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio. A pesar de las quejas, muchos lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de un buen menudo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoLentoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida se centra en menudo y quesadillas, con muchos comentarios positivos sobre el sabor y la calidad. Los clientes destacan que el menudo es riquísimo y uno de los mejores de Aguascalientes. Sin embargo, hay que tener paciencia debido a la espera y algunos mencionan que el menudo puede estar desabrido si se llega tarde.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a menudo lleno de gente, lo que puede resultar en largas esperas. La limpieza es un punto positivo, aunque hay que tener en cuenta que algunos clientes han reportado problemas de higiene en el pasado. La atmósfera es informal y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad del menudo lo justifica. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y que hay buenas promociones, aunque otros se quejan de que el servicio no corresponde al precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que hay poco personal para atender a los comensales. A pesar de esto, algunos destacan la amabilidad del personal. Sin embargo, hay que estar preparado para esperar.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar el personal para atender a más clientes.
Mantener la limpieza en todo momento.
Considerar ampliar el espacio del restaurante.
Asegurarse de que la comida siempre esté fresca.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su menudo y quesadillas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio. A pesar de las quejas, muchos lo consideran un lugar valioso para disfrutar de buena comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
