Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/07/2025
Origen 154 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su delicioso menudo y tortillas recién hechas. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con quejas sobre el servicio y la actitud del personal. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de la comida y el ambiente acogedor. La relación calidad-precio es vista como favorable, aunque hay comentarios sobre precios altos en algunos casos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAcogedorLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con comentarios que destacan su riqueza y la calidad de los ingredientes. Muchos mencionan que no es grasoso y que las tortillas son recién hechas, lo que complementa bien el platillo. Sin embargo, hay opiniones que indican que el sabor ha variado en algunas ocasiones y que el caldo puede sentirse insípido.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tradicional, aunque pequeño, lo que puede resultar en tiempos de espera durante horas concurridas. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay comentarios sobre la falta de estacionamiento y el calor en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que algunos productos, como los refrescos, no están a la temperatura adecuada. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser caro en comparación con otros.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan que la atención varía, siendo buena en ocasiones y deficiente en otras. Hay quejas sobre la actitud del personal, especialmente de la dueña, que puede ser grosera. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre un servicio rápido y amable en ciertos días.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que el sabor del menudo se mantenga constante.
Ofrecer un mejor servicio en días concurridos.
Considerar la temperatura de los refrescos y otros acompañamientos.
Mejorar la organización del lugar para evitar tiempos de espera prolongados.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su menudo y tortillas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
