Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/12/2025
Origen 145 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el menudo y la barbacoa. La atención es buena, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio. Los precios son considerados justos, pero algunos clientes han tenido problemas con cobros adicionales. El ambiente es familiar y limpio, aunque hay que esperar en ocasiones para conseguir mesa. La experiencia es positiva, pero hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalJaliscoBarbacoaMenudo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando el menudo y la barbacoa. Muchos clientes mencionan que el sabor es excelente y que los platillos son recomendables. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que el menudo puede ser salado. En general, la comida es bien valorada, con menciones de que es limpia y sin grasa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable. Muchos clientes destacan la limpieza del lugar y la buena higiene. Algunos mencionan que el nuevo local es lujoso y bien ubicado, lo que mejora la experiencia. Sin embargo, hay quejas sobre la espera para conseguir mesa en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos clientes. Sin embargo, hay comentarios sobre cobros adicionales al pagar con tarjeta, lo que no es bien recibido. En general, la relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque algunos sienten que no siempre se cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes elogian la atención y el buen servicio, aunque hay quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos empleados. Algunos mencionan que el servicio ha decaído en comparación con el pasado, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Atender las quejas sobre la actitud de algunos empleados.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la sazón de los platillos, especialmente el menudo.
Evitar cobros adicionales al pagar con tarjeta.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para mantener su reputación.
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