Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 63 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe comentarios muy positivos sobre su menudo, que es considerado uno de los mejores en Tijuana. La atención al cliente es destacada, con un personal amable y rápido. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el precio y el ambiente, especialmente en relación con el olor en el lugar. A pesar de esto, la mayoría de los clientes están satisfechos y recomiendan el lugar.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con muchos comentarios que lo describen como riquísimo y excelente. Algunos mencionan que tiene un sabor diferente al típico menudo comercial, lo que lo hace destacar. Sin embargo, hay una opinión negativa que lo califica de insípido. En general, la mayoría de los clientes están satisfechos con el sabor del menudo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con opciones para comer al aire libre y bajo sombra. Sin embargo, hay una queja sobre el olor en el lugar debido a problemas de drenaje. A pesar de esto, muchos clientes aprecian la limpieza y cordialidad del ambiente. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación con la calidad del menudo, aunque hay una queja sobre el costo adicional del aguacate. Algunos clientes mencionan que el precio es alto para comer en la calle, pero la mayoría siente que el sabor y la calidad justifican el costo. En general, la percepción es positiva, aunque hay algunas reservas sobre el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es muy bien valorada, con muchos comentarios que destacan la amabilidad, rapidez y servicio del personal. Los clientes mencionan que son serviciales y atentos, aunque hay una queja sobre el tiempo de espera debido a que se acabó la carne. En general, el servicio es considerado muy bueno.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de los ingredientes para evitar que se acabe la carne.
Resolver el problema de drenaje para eliminar el olor en el ambiente.
Considerar ajustar los precios o incluir el aguacate en el menú.
Mantener la limpieza y cordialidad del ambiente.
Seguir ofreciendo un servicio rápido y amable.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su delicioso menudo y excelente atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en el ambiente y la gestión de precios.