Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/11/2025
Origen 77 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe comentarios positivos por la calidad y el sabor de su comida, especialmente el menudo. El servicio es destacado por su amabilidad y rapidez, aunque hay algunas quejas sobre la falta de aviso de cargos extras. El ambiente es agradable, aunque con algunos problemas de olores. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos clientes sienten que los precios son altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAl aire libreRápidoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicionalRegionalRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica, especialmente el menudo, que es destacado como uno de los mejores en Tijuana. Algunos clientes mencionan que el sabor es único y diferente al menudo comercial. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad, como la presencia de pelos en el menudo y un plato insípido. En general, la mayoría de los comentarios son positivos sobre el sabor y la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con algunos comentarios que mencionan la posibilidad de comer al aire libre. Sin embargo, hay quejas sobre olores desagradables en el lugar donde se ubica el restaurante. La limpieza y la cordialidad del ambiente son aspectos positivos mencionados por los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos clientes sienten que son altos en comparación con la calidad y por los cargos extras. Hay menciones de que el aguacate se cobra aparte, lo que ha generado descontento. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, pero con algunas reservas.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con muchos comentarios que destacan la atención rápida, amable y servicial del personal. Los clientes mencionan que son muy atentos y que el servicio es eficiente. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de aviso sobre cargos extras y algunos problemas con la disponibilidad de ciertos ingredientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del menudo para evitar que tenga pelos.
Asegurarse de informar a los clientes sobre cargos extras antes de cobrar.
Considerar ajustar los precios o incluir el aguacate en el costo del menú.
Atender las quejas sobre olores en el lugar donde se ubica el restaurante.
Mantener la calidad del servicio y la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el menudo, y por su servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la limpieza y la comunicación sobre precios.