Análisis de las Opiniones

Última actualización 29/03/2025
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su menudo, que es considerado uno de los mejores en Durango. La atención al cliente es buena, aunque hay quejas sobre el servicio en algunas ocasiones. La limpieza y la presentación de los platillos son puntos positivos. Sin embargo, la falta de tortillas y el tamaño de las porciones son aspectos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con muchos comentarios que lo describen como delicioso, rico y exquisito. Algunos mencionan que es liviano y no muy picoso, mientras que otros prefieren menos grasa. La presentación es buena, y se destaca que el plato está bien surtido. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de tortillas en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como adecuado para familias, con buena atención al cliente. Sin embargo, hay comentarios que indican que el lugar es pequeño y se llena rápido. La limpieza es un punto positivo mencionado en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente positiva, con muchos clientes sintiendo que el menudo vale lo que cuesta. Sin embargo, hay quejas sobre el precio en relación a la cantidad de carne en algunos pedidos. Algunos clientes consideran que el lugar es caro.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema dividido. Muchos comentarios destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como demoras excesivas y mal servicio. Algunos clientes también mencionan que el servicio a domicilio es eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar la cantidad de tortillas ofrecidas.
Revisar la relación entre precio y cantidad de carne.
Considerar ampliar el espacio del restaurante.
Mantener la limpieza y presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su menudo, aunque hay áreas que necesitan atención, especialmente en el servicio y la cantidad de tortillas.