Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/06/2025
Origen 639 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su menudo, que es considerado uno de los mejores en la región. El servicio es rápido y amable, aunque hay quejas sobre errores en los pedidos y tiempos de espera. Los precios son un tema de discusión, con algunos clientes sintiendo que no siempre son justificados. El ambiente es familiar y acogedor, aunque puede ser ruidoso y lleno en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es el platillo más mencionado y se describe como delicioso, rico y el mejor de Juárez. Algunos comentarios indican que puede ser picante, pero en general, es muy bien recibido. También se mencionan tamales y barbacoa, aunque con opiniones mixtas sobre su calidad. La presentación del producto es considerada excelente y hay buenas promociones en ciertos horarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente. La limpieza y organización son aspectos que se mencionan, aunque hay quejas sobre el servicio en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema recurrente, con quejas sobre aumentos excesivos y la percepción de que no siempre se justifica el costo. Algunos clientes mencionan que el tamaño de las porciones no siempre corresponde al precio. Sin embargo, hay promociones que son bien valoradas.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención en algunos casos, como errores en los pedidos y tiempos de espera. El servicio rápido es un punto positivo, especialmente en el drive-thru.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del menudo y otros platillos.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y errores en los pedidos.
Revisar la política de precios y la justificación de los mismos.
Asegurarse de que el ambiente sea cómodo y limpio, especialmente en horas pico.
Considerar la inclusión de un menú visible con precios claros.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente menudo y buen servicio, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad de la comida y la atención al cliente. Las quejas sobre precios y errores en los pedidos son áreas a considerar para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
