Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 118 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan del menudo y la barbacoa, destacando la atención en algunos casos, mientras que otros se quejan del servicio y la calidad de la comida. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay críticas sobre la lentitud en el servicio y la limpieza del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es mencionado como delicioso en varias reseñas, aunque algunos lo consideran frío o con un sabor regular. La barbacoa también recibe buenos comentarios. Las quesadillas y los platillos en general son valorados positivamente. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de la birria y la calidad de las tortillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar en varias reseñas, aunque hay menciones de falta de limpieza en algunos casos. La decoración y el ambiente general son bien recibidos por la mayoría de los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos, y la relación calidad-precio es valorada positivamente. Sin embargo, hay comentarios sobre la comida cara en relación a su calidad en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Algunos destacan la atención excelente y amable, mientras que otros mencionan un servicio pésimo y grosero. La lentitud en el servicio es un tema recurrente, con quejas sobre la tardanza en servir los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Acelerar el tiempo de espera en la atención.
Revisar la calidad de las tortillas y otros ingredientes.
Atender las quejas sobre la salinidad de la birria.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida, especialmente el menudo y la barbacoa, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
