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Posiblemente
cerrado
Menuderia Novoa en Guadalajara
Nº 1964 en 9342 en Guadalajara
Nº 174 de 721 Restaurante mexicano en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/05/2026
Origen 1237 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y buen servicio. Los clientes aprecian la rapidez y amabilidad del personal, aunque hay críticas sobre la atención en momentos de alta demanda. La calidad de la comida es alta, pero algunos consideran que los precios son un poco elevados. El ambiente es familiar y acogedor, aunque el estacionamiento puede ser un inconveniente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAconcheganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de calle
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es el platillo estrella, con un sabor muy rico y bien servido. Muchos clientes destacan que es uno de los mejores menudos que han probado, con carne limpia y caldo delicioso. Las tortillas son recién hechas y se mencionan salsas y chiles riquísimos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en las porciones para llevar y la calidad del menudo en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como amplio y limpio, aunque algunos mencionan que el estacionamiento es un problema. La atmósfera es familiar y acogedora, aunque en ocasiones puede estar muy lleno, lo que genera un ambiente bullicioso. Algunos clientes también mencionan que el nuevo local es más cómodo y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos clientes consideran que el precio es alto en comparación con las porciones, mientras que otros sienten que vale la pena por la calidad del menudo. Hay menciones de que el lugar puede ser caro para el tipo de comida que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, rápido y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención continua de los meseros, quienes no siempre revisan si los comensales necesitan algo más. También se mencionan problemas con el control del servicio en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención continua de los meseros.
Aumentar la consistencia en las porciones para llevar.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Resolver el problema de estacionamiento.
Mantener la calidad del menudo en todo momento.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y el control del servicio.
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Posiblemente
cerrado
C. Hacienda de Tala 2044a
Rico todo, pozole, tostadas, tortas, tacos dorados y flautas, excelente sazón 👌
Posiblemente
cerrado
Av Río NiloLa señora atiende dependiendo los clientes , a algunos les sirve bien los tacos a otros parece que les embarra lo menos que puede , por eso ya dejé de ir por qué en mi mismo pedido unos tacos iban bien y otros iban super escasos .
Posiblemente
cerrado
C. Dionisio Rodríguez 1El restaurante tiene potencial con su oferta de comida mexicana y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaTradicionalRegional
Posiblemente
cerrado
Calle Hacienda Santiago 2010Este restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana, especialmente pozole y antojitos. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y la atención, la calidad de la comida y los precios son atractivos.
MexicanaAntojitosCenaduría
Posiblemente
cerrado
Cuauhtémoc 334El restaurante es muy apreciado por su menudo y atención al cliente, aunque debe abordar algunas áreas de mejora como la limpieza y la velocidad del servicio.
Mexicana