Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 149 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por su menudo, que es considerado uno de los mejores de la región. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque el servicio para llevar puede ser lento. La limpieza y el ambiente son bien recibidos, aunque algunos clientes sugieren mejoras en la decoración. La relación calidad-precio es vista como justa, aunque hay opiniones mixtas sobre los precios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradableTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado, con comentarios sobre su excelente sabor y variedad. Muchos destacan que es el mejor de Torreón y de la Laguna, con una buena textura y sin exceso de grasa. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que en ocasiones puede ser grasoso o que los trozos son demasiado grandes. En general, el sabor es considerado delicioso y recomendable.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos comentarios sugieren que la decoración podría mejorar. La atmósfera es tranquila y acogedora, lo que hace que los clientes se sientan cómodos. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede parecer más una casa que un restaurante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es vista como justa por muchos, aunque algunos consideran que los precios son altos en comparación con el servicio. La mayoría de los clientes sienten que la calidad del menudo justifica el precio, y hay menciones de porciones adecuadas y un buen valor por lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio para llevar, que puede tardar entre 40 a 50 minutos. La atención al cliente es un punto fuerte, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar el servicio para llevar para reducir tiempos de espera.
Considerar ajustar el tamaño de los trozos de menudo para facilitar su consumo.
Revisar la sazón en caso de que se reciba retroalimentación negativa.
Actualizar la decoración del lugar para hacerlo más acogedor.
Mantener la calidad del menudo para asegurar la satisfacción del cliente.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso menudo y excelente atención al cliente. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en el servicio para llevar y la presentación del lugar.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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