Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/11/2025
Origen 890 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y buen servicio. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de las tortillas y el precio elevado en comparación con otros lugares. Las promociones son un punto a favor, y el ambiente es familiar, aunque algunos clientes notan que el lugar podría mejorar en limpieza y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalJalisco
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es generalmente descrito como delicioso y sabroso, con algunos comentarios que destacan su calidad y sabor auténtico. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de las tortillas, que algunos consideran de mala calidad y que afectan la experiencia del platillo. Las promociones, especialmente los jueves, son bien recibidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede parecer un poco sucio. La limpieza y el mantenimiento son aspectos que algunos clientes consideran que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes creen que el sabor y la calidad justifican el costo. Las promociones de 2x1 son mencionadas como una buena opción para mejorar la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones de atención excelente y amable. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la atención y que a veces se olvidan de los pedidos. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque hay áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las tortillas.
Atender la lentitud en el servicio.
Mantener la limpieza del lugar.
Revisar la relación calidad-precio.
Considerar la retroalimentación sobre el café.
Conclusión
El restaurante ofrece un menudo delicioso y un buen servicio, pero debe abordar algunas críticas sobre la calidad de las tortillas y el precio para mejorar la experiencia del cliente.