Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2025
Origen 556 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y otros platillos tradicionales. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio. Los precios son considerados justos por las porciones ofrecidas. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la calidad del menudo en ocasiones. El ambiente es acogedor, aunque podría mejorar en limpieza y decoración.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTranquiloPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con comentarios que destacan su delicia y calidad. También se mencionan otros platillos como enfrijoladas, quesadillas y chilaquiles, que son igualmente bien valorados. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación del menudo, con algunos clientes encontrando la carne dura o el caldo salado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el lugar podría mejorar en decoración y limpieza. También se señala que el lugar es pequeño y puede estar lleno, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y muchos clientes mencionan que las porciones son grandes, lo que hace que la relación calidad-precio sea buena. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platillos son caros en comparación con la calidad.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con muchos comentarios sobre el excelente servicio y la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio, especialmente en horas pico, y algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación del menudo.
Aumentar la eficiencia del servicio, especialmente en horas pico.
Considerar la mejora en la limpieza y decoración del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar platos salados.
Asegurarse de que el personal esté bien capacitado para atender a los clientes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de un delicioso menudo y otros platillos tradicionales, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la consistencia de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
