Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 188 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Costumbre es un restaurante que se especializa en menudo y quesadillas, con un ambiente familiar y agradable. La comida recibe opiniones mixtas, destacando el menudo y las quesadillas, aunque algunos clientes sugieren que la sazón podría mejorar. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y desorganización, especialmente en días ocupados. A pesar de esto, muchos clientes valoran la experiencia en general y consideran que es un buen lugar para disfrutar en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida rápidaDesayunoMenuderia
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es un platillo destacado, con opiniones variadas sobre su sabor. Algunos lo consideran delicioso, mientras que otros lo encuentran sin sabor. Las quesadillas son generalmente bien recibidas, aunque hay que tener cuidado con el picante. El café de olla también es mencionado positivamente. En general, la comida es considerada rica, pero algunos clientes sugieren que podría mejorar en sazón y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un lugar bien ubicado y fácil acceso. Algunos comentarios destacan que el lugar puede llenarse rápidamente, lo que puede generar esperas. La limpieza y el estado del lugar son generalmente bien valorados, aunque hay menciones sobre la calidad de los utensilios y servilletas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados ligeramente altos en comparación con otros lugares, pero muchos opinan que son justos por la calidad de la comida. Las porciones son adecuadas, aunque algunos consideran que las quesadillas son caras en relación a la cantidad de queso que contienen. En general, la relación calidad-precio es vista como razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos mencionan que es amable, pero a menudo lento y desorganizado, especialmente en días concurridos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio a domicilio, indicando que hay falta de personal y capacitación. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio, especialmente en días concurridos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la cantidad de queso en las quesadillas.
Revisar la calidad de los utensilios y servilletas.
Considerar ajustar los precios de las quesadillas en relación a su contenido.
Conclusión
La Costumbre es un lugar popular para disfrutar de menudo y quesadillas en un ambiente familiar. Aunque la comida es generalmente bien valorada, el servicio presenta áreas de mejora. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y ambiente.
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Puntuación
