Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 275 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. Muchos clientes disfrutan del sabor del menudo y la atención amable, pero hay críticas sobre la limpieza y la calidad del servicio. La relación calidad-precio es un tema debatido, con algunos considerando que los precios son justos, mientras que otros sienten que son excesivos. La tradición y el ambiente familiar son aspectos positivos, aunque la falta de consistencia en la calidad de la comida y el servicio es una preocupación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en el menudo, que es mencionado como delicioso en varias reseñas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y porciones pequeñas. Algunos clientes destacan las salsas de la casa y las quesadillas como muy ricas. En general, el sabor es apreciado, aunque hay opiniones encontradas sobre la calidad y la presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor en varias reseñas, aunque también hay quejas sobre la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es amplio y cómodo, mientras que otros lo consideran sucio y descuidado. La atmósfera parece ser un punto fuerte, pero la limpieza es un problema recurrente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes opinan que son caros en relación a la calidad y porciones. Hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio, pero también críticas sobre la poca cantidad de carne en los platillos y la percepción de que no vale la pena pagar por lo que se recibe.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente atención hasta pésima. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. También hay menciones de distracciones del personal y errores en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más atento y rápido.
Aumentar las porciones de carne en los platillos.
Revisar la receta del menudo para mejorar su sabor.
Asegurarse de que los ingredientes en la mesa estén en buen estado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su tradición y sabor, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
