Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2025
Origen 175 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su menudo y tortillas hechas a mano. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que es un buen lugar para comer. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes han tenido experiencias negativas que podrían mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy bien valorado, con muchos comentarios que destacan su excelente sabor y calidad. Las tortillas hechas a mano también son muy apreciadas. Algunos mencionan que el menudo es el mejor de Tijuana y que tiene un sabor delicioso. Sin embargo, hay opiniones que indican que en ocasiones el sabor puede variar y que han tenido experiencias no tan buenas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como cómodo y tradicional, aunque algunos comentarios sugieren que el local podría beneficiarse de una remodelación. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay quejas sobre la falta de papel de baño en los sanitarios en una ocasión.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes satisfechos con los precios y la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos precios son altos en relación con el servicio recibido. Algunos clientes también mencionan que el aguacate se cobra aparte, lo que no les gusta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es bueno y amable, aunque hay quejas sobre la atención al cliente, con algunos comentarios que indican que el personal puede ser grosero o desatento. También se menciona que el servicio puede ser lento en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que el servicio sea más rápido y eficiente.
Considerar incluir el costo del aguacate en el precio del menú.
Mantener la calidad del menudo constante en todas las visitas.
Revisar la limpieza y el mantenimiento del local.
Conclusión
El restaurante es conocido por su delicioso menudo y tortillas hechas a mano, pero necesita mejorar en el servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
