Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/05/2025
Origen 167 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y tortillas recién hechas. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que algunos clientes han tenido experiencias negativas. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y el ambiente acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con muchos comentarios destacando que es el mejor de Tijuana. Las tortillas son mencionadas como recién hechas y deliciosas. Algunos clientes también mencionan la calidad de las quesadillas. Sin embargo, hay opiniones que indican que el sabor puede variar en diferentes visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente limpio y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el local podría beneficiarse de una remodelación. La atención a los protocolos de limpieza es destacada, pero hay quejas sobre la falta de papel en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, quienes sienten que la calidad del menudo y las tortillas justifica el costo. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos costos adicionales, como el aguacate, deberían estar incluidos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el servicio necesita mejorar, especialmente en la atención al cliente y en la rapidez.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los clientes reciban la cantidad adecuada de tortillas.
Considerar incluir costos adicionales en el precio del menú.
Remodelar el local para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad del menú constante en todas las visitas.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su delicioso menudo y tortillas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en algunos aspectos del servicio.
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