Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/01/2026
Origen 178 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su delicioso menudo y tortillas hechas a mano, con un servicio que varía entre excelente y deficiente. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que el precio es justo, aunque hay quejas sobre la atención al cliente y la higiene. La atmósfera es acogedora, pero algunos sugieren que se necesita mejorar en ciertos aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy bien valorado, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Las tortillas hechas a mano son un punto fuerte, y muchos clientes las consideran deliciosas. Algunos mencionan que el birote y el aguacate son buenos complementos. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad puede variar en diferentes visitas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y acogedor, aunque algunos comentarios sugieren que necesita remodelación. La atmósfera es tradicional y cómoda, lo que es apreciado por los clientes. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de cucarachas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, especialmente en relación con la calidad del menudo y las tortillas. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro adicional por el aguacate y la cantidad de tortillas servidas, lo que algunos consideran insuficiente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, pero también hay quejas sobre la atención al cliente, con menciones de mal trato y falta de respuesta. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, lo que afecta su percepción del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el trato.
Aumentar la cantidad de tortillas servidas por plato.
Resolver problemas de higiene en el local.
Considerar incluir el costo del aguacate en el precio del menú.
Remodelar el local para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen menudo y tortillas hechas a mano, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria.