Análisis de las Opiniones
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Última actualización 25/01/2025
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y tortillas recién hechas. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que algunos clientes han tenido experiencias negativas. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y el sabor de la comida. La limpieza y el ambiente son aspectos positivos, aunque se sugiere una remodelación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado por su sabor, con muchos comentarios destacando que es el mejor de Tijuana. Las tortillas son recién hechas a mano y se mencionan como un acompañamiento delicioso. Algunos clientes también mencionan la calidad de las quesadillas. Sin embargo, hay opiniones que indican que en ocasiones el sabor puede variar y que la comida puede llegar fría o dura.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es mencionada positivamente, con algunos clientes destacando que se siguen los protocolos de higiene. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de remodelar el local y mejorar el ambiente. En general, el lugar es considerado acogedor, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por lo que pagan. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos costos adicionales, como el aguacate, no son bien recibidos. En general, la relación calidad-precio es vista de manera positiva, aunque hay menciones de que no siempre es barato.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos momentos. Algunos mencionan que el servicio necesita mejorar, especialmente en la atención al cliente y en la rapidez para servir tortillas adicionales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la cantidad de tortillas servidas por mesa.
Considerar incluir el costo del aguacate en el precio del menú.
Remodelar el local para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad del menudo constante.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente menudo y tortillas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y algunos aspectos del servicio. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios razonables.