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Última actualización 10/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.453

Basado en 82 opiniones encontradas en 1 webs

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Nº 2693 en 9342 en Guadalajara

Nº 526 de 2420 Restaurante en Guadalajara

Puntuación
OpinionesNotaGoogle824.4

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 11/08/2025
Origen 82 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La experiencia en este restaurante de menudo es variada. Muchos clientes disfrutan del sabor y la tradición del platillo, así como la amabilidad de algunos del personal. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la atención, con quejas sobre la lentitud y la falta de cortesía. La relación calidad-precio también es un tema de debate, con opiniones divididas sobre si los precios son justos.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarCasualRápido

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaTradicionalMenuderia

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

El menudo es muy apreciado por su sabor, con comentarios que destacan su tradición y calidad. Muchos mencionan que es delicioso, con carne blanda y tortillas recién hechas. También se menciona el café de olla y las gorditas como opciones sabrosas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad en algunos casos, con opiniones que sugieren que el sabor no siempre es consistente.

valoration icon Valoración del Ambiente

La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados. Muchos comentarios destacan que el lugar es limpio y acogedor, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser lento, lo que afecta la experiencia general.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos clientes consideran que los precios son buenos en relación con la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los precios son altos para las porciones que reciben. También hay quejas sobre el cobro de extras, como el caldo y las tortillas.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros critican la falta de cortesía y la lentitud en el servicio. Hay menciones de que el personal no siempre es atento y que en ocasiones se sienten limitados en lo que pueden pedir.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la cortesía del personal.

Aumentar la rapidez en el servicio para evitar tiempos de espera largos.

Revisar la política de cobro por extras como caldo y tortillas.

Mantener la calidad del menudo para satisfacer a todos los paladares.

Considerar la retroalimentación de los clientes para mejorar la experiencia.

Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su delicioso menudo y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

Restaurantes similares en Guadalajara

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4.500

433 Opiniones

location-iconAv. Belisario Domínguez
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Este restaurante es conocido por sus deliciosos lonches y buena atención, pero los largos tiempos de espera son un problema recurrente que afecta la experiencia del cliente.

MexicanaComida rápidaTradicional
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4.500

58 Opiniones

location-iconPelicano 1220-1252
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No cumplen con el horario, todo es riquísimo, pero no lleguen temprano por que se ponen tarde!!

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4.500

47 Opiniones

location-iconAv. Fray Andrés de Urdaneta 1571
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4.500

843 Opiniones

location-iconPensador Mexicano 1601
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El restaurante es conocido por su excelente menudo y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaTradicionalComida Casera
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4.500

1011 Opiniones

location-iconJulián Carrillo 1776
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El restaurante ofrece buena comida mexicana con porciones generosas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

Mexicana