Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/02/2025
Origen 2498 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida, especialmente la pancita y el menudo, es elogiada por su sabor, aunque muchos clientes se quejan de que se sirve fría y ha perdido calidad. El servicio es inconsistente, con críticas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es familiar, pero la limpieza y el mantenimiento del lugar son preocupantes. La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, pero otros sienten que no justifica la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloRuidosoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaDesayunosAntojitosComida tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones positivas sobre la pancita y el menudo, aunque muchos comentarios indican que la comida se sirve fría y ha perdido sazón. Algunos platillos, como el pozole, no fueron bien recibidos. La calidad de los ingredientes también ha sido cuestionada, con quejas sobre ingredientes en mal estado. Sin embargo, hay quienes destacan la buena sazón de ciertos platillos y la variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay quejas sobre la limpieza y el estado de los muebles. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso debido a la música. La falta de mantenimiento en los baños y la presentación de los platos también son puntos negativos. Sin embargo, hay quienes aprecian el espacio y la posibilidad de comer tanto dentro como fuera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, especialmente en el caso de la comida corrida. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones y el precio, que algunos consideran alto en relación a la calidad de la comida. También se menciona que el costo de algunos platillos no justifica la experiencia, especialmente cuando la comida se sirve fría.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y amable, mientras que otros se quejan de la lentitud y desorganización del personal. Hay comentarios sobre la falta de atención a los detalles, como olvidar pedidos o tardar en servir. La limpieza y el estado de los baños también son puntos negativos en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la temperatura de los platillos al servir.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar y los baños.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ajustar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de pancita y menudo, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la presentación de los alimentos. La atención al cliente y la limpieza son áreas críticas que requieren atención para mejorar la experiencia general.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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