Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/01/2026
Origen 792 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su delicioso menudo y tortillas recién hechas. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la actitud de algunos empleados. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que las porciones podrían ser más generosas. El ambiente es acogedor, pero hay quejas sobre la limpieza y el tamaño de los baños. Muchos clientes lo recomiendan como un buen lugar para disfrutar de un buen desayuno.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAconcheganteRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida CaseraMenuderiaBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es el platillo más mencionado y se describe como muy rico, sabroso y delicioso. Muchos clientes destacan que las tortillas son recién hechas y complementan bien el sabor del menudo. Algunos comentarios mencionan que la carne puede ser un poco dura y que la variedad de carne se termina pronto. En general, el sabor del menudo es muy apreciado, aunque hay opiniones que indican que ha cambiado con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cálido y hogareño, con un espacio amplio y cómodo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el tamaño reducido de los baños. La mayoría de los clientes disfrutan del ambiente, aunque algunos mencionan que el lugar puede llenarse rápidamente, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes mencionan que el costo puede ser alto en relación a las porciones. Se mencionan precios entre 80-100 pesos por plato. En general, los clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio, aunque hay opiniones que sugieren que la cantidad servida podría mejorar.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan un buen servicio, rápido y amable, aunque también hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la falta de atención al cliente. Algunos comentarios indican que el servicio puede ser lento en ocasiones, especialmente cuando hay mucha gente. Sin embargo, la mayoría de los clientes están satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la variedad de carne en el menú.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Considerar ajustar los precios o las porciones.
Mantener la calidad del sabor del menudo.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su menudo y tortillas, con un ambiente acogedor y un buen servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza y atención al cliente que podrían enriquecer la experiencia general.