Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/11/2025
Origen 82 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están satisfechos con la comida, especialmente el menudo y la birria. El servicio es calificado como excelente, aunque hay algunas quejas sobre la actitud de ciertos meseros y la lentitud en la entrega de algunos platillos. La limpieza y el ambiente del lugar son bien valorados, aunque se sugiere mejorar la amabilidad del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmplioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El menudo es muy apreciado, con comentarios que destacan su buen sabor y calidad. Algunos mencionan que ha cambiado un poco su sazón, pero en general, es considerado delicioso. También se menciona la birria y otros platillos como carne asada y quesadillas, que son bien recibidos. Sin embargo, hay una queja sobre el menudo que tenía mal olor.
Valoración del Ambiente
El establecimiento es descrito como limpio y agradable, con un ambiente bonito. Los clientes aprecian la limpieza y el espacio amplio para comer. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de amabilidad de algunos miembros del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en comparación con otras menuderías, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Se menciona que el lugar es limpio y que el servicio es bueno, lo que también contribuye a la percepción de valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, aunque hay menciones de una mesera que no atendió con buena actitud. La atención es rápida en la mayoría de los casos, pero hay comentarios sobre la lentitud en la entrega de algunos platillos, como el tasajo.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal de servicio.
Acelerar la entrega de platillos, especialmente el tasajo.
Mantener la calidad del menudo y evitar problemas de olor.
Considerar ajustar los precios para ser más competitivos.
Aumentar la disponibilidad de tortillas para evitar inconvenientes.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el menudo, y su servicio es generalmente excelente. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la rapidez del servicio.