Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 366 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Memelitas Santa Rosa es un lugar que ofrece comida oaxaqueña sabrosa en un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio es un área que necesita mejoras, ya que muchos clientes reportan largas esperas y falta de atención. A pesar de esto, la comida es bien valorada por su sabor y porciones generosas, y los precios son accesibles. El lugar tiene un encanto especial, aunque la limpieza podría ser mejor.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es tradicional oaxaqueña, sabrosa y hecha en casa. Las memelitas son muy recomendadas y tienen un sabor único. Los platillos son generosos y se preparan al momento, destacando la empanada amarilla y la mermelada de papas con chorizo. La mayoría de los guisos son ricos, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado con el tiempo. En general, la comida es deliciosa y tiene buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es acogedor, familiar y tranquilo, con un toque rústico y tradicional. Muchos mencionan que el lugar es pintoresco, con buena decoración y un aire hogareño. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. La atmósfera es agradable, pero algunos clientes han notado que el lugar puede llenarse rápidamente, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, lo que es bien recibido por los comensales. Muchos destacan que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que algunos platillos no justifican su precio. En general, los clientes sienten que la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, ya que muchos comentarios mencionan que la atención es lenta y que hay deficiencias en la actitud del personal. Aunque hay menciones de un buen servicio, también se reportan largas esperas para tomar la orden y recibir los platillos. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con la amabilidad del personal, pero otros han notado falta de atención después de ser servidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Acelerar el tiempo de espera para tomar órdenes y servir platillos.
Mantener una mejor limpieza, especialmente en los baños.
Asegurarse de que los acompañamientos sean suficientes y lleguen a tiempo.
Revisar la calidad de los alimentos para mantener estándares altos.
Conclusión
Memelitas Santa Rosa es un restaurante con gran potencial gracias a su deliciosa comida oaxaqueña y ambiente acogedor. Sin embargo, necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia completa a sus comensales.
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