Análisis de las Opiniones

Última actualización 16/10/2025
Origen 4595 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, destacando su sabor y autenticidad. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, que varía entre excelente y deficiente. Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros creen que valen la pena. El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza y la comodidad del local. En general, la experiencia es positiva, pero con áreas de mejora.
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada por su sabor, especialmente los platillos oaxaqueños como mole, tlayudas, tamales y chocolate. Muchos clientes destacan la autenticidad y calidad de los ingredientes, mencionando que se siente el verdadero sabor de Oaxaca. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que algunos no cumplen con las expectativas de la comida típica oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque algunos clientes mencionan que el local es pequeño y puede ser incómodo. Hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, así como el ruido en ocasiones. Sin embargo, muchos aprecian la atmósfera acogedora del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, quienes sienten que no justifican la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros consideran que el costo es razonable para la calidad de los platillos, especialmente el chocolate y el mole. Se menciona un costo promedio de $300 por persona.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y cordial, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención del personal. Hay quejas sobre la impuntualidad en la apertura del restaurante y la atención al cliente, especialmente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la limpieza y el estado de las instalaciones.
Revisar la consistencia en la sazón de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Mantener la autenticidad de los platillos oaxaqueños.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para alcanzar su máximo potencial.