Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/02/2025
Origen 4491 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida oaxaqueña y el chocolate, pero también hay críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente es inconsistente, y aunque algunos elogian la amabilidad del personal, otros reportan experiencias negativas. La limpieza y la presentación del lugar son áreas que necesitan atención. En general, es un lugar con potencial, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
OaxaqueñaMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platillos oaxaqueños destacados como mole, tlayudas y chocolate. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos alimentos, como tamales recalentados y tlayudas frías. La presentación es buena, pero algunos platillos han perdido sabor con el tiempo. En general, los clientes aprecian la variedad y el sabor de los platillos, aunque hay discrepancias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para reuniones familiares o de trabajo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar, con mesas y baños que no siempre están en condiciones óptimas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y lleno, lo que afecta la experiencia. En general, el ambiente es agradable pero necesita atención en la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Hay menciones de que los precios han aumentado sin una mejora en la calidad de los alimentos. Sin embargo, otros consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos elogian la atención amable y rápida, mientras que otros critican la lentitud y la falta de interés del personal. Hay quejas sobre la falta de limpieza y la actitud de algunos meseros, lo que afecta la experiencia general. En general, el servicio necesita mejorar en consistencia y atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la calidad y temperatura adecuada de los platillos.
Mantener la limpieza del lugar y de los utensilios.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos oaxaqueños y un chocolate destacado, pero enfrenta problemas de servicio y calidad que deben ser abordados para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
