Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/08/2025
Origen 515 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Martínez es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria variada y de calidad, con un enfoque en la presentación y el sabor de los platillos. Aunque muchos clientes elogian la comida y el servicio, hay críticas sobre la relación calidad-precio y la atención al cliente. El ambiente es considerado elegante, pero algunos encuentran problemas de comodidad y ruido. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan una experiencia gastronómica especial en CDMX.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
románticoelegantecasualfamiliarchicLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
francesamexicanafusióneuropeagourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y bien presentada, con platillos únicos y sabores creativos. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la variedad del menú, aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas. Los postres, especialmente la tarta de chocolate y la tarta vasca, son muy apreciados. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos carecen de sabor y que la experiencia no siempre cumple con las altas expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como elegante y contemporáneo, aunque algunos lo consideran ruidoso e incómodo. La decoración y la atmósfera son generalmente bien recibidas, pero hay quejas sobre la falta de comodidad en las mesas y la experiencia de comer en la calle. Algunos clientes aprecian la cocina abierta y el diseño del lugar, mientras que otros mencionan problemas con la ventilación y el olor a fritura.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es variada. Algunos clientes sienten que los precios son elevados en comparación con la calidad y las porciones ofrecidas. Otros consideran que vale la pena la experiencia, aunque hay quienes piensan que el costo no justifica lo que se ofrece. Las opiniones sobre el valor de los vinos también son mixtas, con algunos considerándolos demasiado caros.
Valoración del Servicio
El servicio recibe opiniones mixtas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, destacando a camareros como Liz y David. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio, la falta de coordinación y la presión para liberar mesas. Algunos clientes también mencionan experiencias negativas con la atención al cliente, especialmente en la gestión de reservas.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación del servicio para evitar tiempos de espera prolongados.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Atender las quejas sobre la atención al cliente, especialmente en reservas.
Revisar la ventilación del lugar para mejorar la comodidad de los comensales.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
Martínez es un restaurante con una buena reputación por su comida y servicio, pero enfrenta críticas sobre la relación calidad-precio y la atención al cliente. Es recomendable para quienes buscan una experiencia culinaria única, aunque se sugiere estar atentos a las reservas y tiempos de espera.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
