Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/08/2025
Origen 1745 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica mixta. La calidad de los mariscos y pescados es generalmente alta, pero el servicio y la atención al cliente son puntos débiles. Muchos clientes elogian la frescura de los productos, pero también hay quejas sobre la cocción y el trato del personal. El ambiente es variado, con algunos disfrutando de la elegancia del lugar, mientras que otros se sienten incómodos por el espacio y el ruido.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad de los pescados y mariscos es muy buena, con productos frescos y bien ejecutados. Algunos platos destacados son el salpicón, lenguado y rodaballo. Sin embargo, hay críticas sobre la cocción excesiva de algunos mariscos y la sal en los platos. La comida es generalmente deliciosa, aunque hay menciones de decepciones en la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es variado, con menciones de un lugar elegante y agradable, pero también de espacios apretados y ruido. Algunos clientes se sienten incómodos debido a la proximidad de las mesas. La decoración y el ambiente en general reciben críticas mixtas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por muchos, aunque algunos clientes sienten que la calidad justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en relación a las porciones y la calidad de algunos platos. Algunos clientes se sienten estafados por los precios de ciertos productos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es profesional, pero también hay quejas sobre la falta de atención y la actitud grosera de algunos camareros, especialmente del maitre. La rapidez del servicio es variable, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal, especialmente del maitre.
Asegurarse de que los platos se sirvan en su punto de cocción adecuado.
Revisar la política de precios y la relación calidad-precio de los platos.
Considerar la disposición de las mesas para mejorar la comodidad de los clientes.
Implementar prácticas de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece mariscos y pescados de alta calidad, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas para justificar los precios elevados.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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