Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/03/2025
Origen 422 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y destacan la atención del personal, aunque hay críticas sobre el servicio lento y desorganizado. El ambiente es acogedor, pero algunos mencionan problemas con olores y temperatura. En general, la comida es bien recibida, aunque hay áreas de mejora en la consistencia del servicio y la calidad de algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloFamiliarCasualCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es en su mayoría oaxaqueña, con platillos como tlayudas, torta de elote, chapulines y quesadillas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los ingredientes, aunque algunos mencionan que ciertos platillos carecen de sazón. Las porciones son generalmente adecuadas y hay opciones de desayunos. La comida es considerada deliciosa y auténtica, aunque hay críticas sobre la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con buena música en vivo. Sin embargo, hay quejas sobre olores desagradables en algunas ocasiones y el calor en el lugar. La decoración es valorada positivamente, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y podría necesitar mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale lo que se paga, aunque hay críticas sobre porciones limitadas en algunos platillos. Algunos mencionan que los precios son más altos al pedir a través de aplicaciones de entrega.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y desorganización en el servicio. Hay menciones de errores en los pedidos y falta de atención en momentos críticos. Sin embargo, hay quienes destacan la buena atención en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre el servicio lento y desorganizado.
Resolver problemas de olores en el ambiente.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y bien preparados.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la ventilación.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener la satisfacción del cliente.