Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/01/2025
Origen 331 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia variada con un enfoque en mezcal y comida mexicana. La calidad de la comida y el servicio son inconsistentes, con algunos clientes disfrutando de la atención y otros reportando problemas. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay críticas sobre el tamaño de los baños y la organización del servicio. Las promociones son un atractivo, pero la percepción de valor puede variar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMezcalContemporáneaOaxaqueñaCocteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como quesadillas, tostadas, pozole, tacos de tasajo y hamburguesas. Algunos comentarios destacan la calidad y el sabor de los mezcales, así como la buena preparación de los cócteles. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de variedad en el menú y la calidad de algunos platillos, como hamburguesas y guacamole.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, ideal para charlar. La música es un punto positivo, aunque algunos mencionan que el volumen podría ser mejor. Sin embargo, hay críticas sobre la iluminación y el tamaño de los baños, que son considerados pequeños e incómodos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que las promociones de mezcal y cerveza son atractivas. Hay quejas sobre cobros incorrectos y falta de claridad en las promociones, lo que afecta la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros reportan experiencias negativas, como lentitud en el servicio, desorganización y actitudes groseras. La atención parece depender del personal, con menciones de un servicio excelente en algunos casos y pésimo en otros.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más uniforme y amable.
Aumentar la claridad en las promociones y precios.
Considerar mejoras en la iluminación y el tamaño de los baños.
Mantener la calidad del mezcal y los cócteles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su enfoque en mezcal y un ambiente agradable, pero necesita trabajar en la calidad del servicio y la comida para mejorar la experiencia del cliente.
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