Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2024
Origen 324 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en este restaurante. La comida y los mezcales son bien valorados, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio. El ambiente es generalmente positivo, ideal para socializar, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal. Las promociones son un atractivo, pero la relación calidad-precio es un tema de discusión.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloBohemioPara gruposCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaContemporáneaMezcalTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como pozole, tacos de tasajo, y tostadas de chapulines. Sin embargo, hay críticas sobre la hamburguesa y la calidad de algunos alimentos. La variedad de mezcales y cócteles es destacada, con recomendaciones específicas para probar el mezcal de la casa y cócteles con mezcal. Algunos clientes mencionan que la comida es un poco cara y con poca variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para platicar y disfrutar con amigos. La música es un punto positivo, aunque algunos mencionan que la iluminación y el volumen podrían mejorar. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de los baños y la incomodidad que esto genera. En general, se considera un buen lugar para relajarse y disfrutar de una buena conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos consideran que los precios son altos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros piensan que las promociones de mezcal y cerveza son atractivas. En general, hay una percepción de que la comida es un poco cara para lo que ofrece, aunque los mezcales son bien valorados.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y el servicio amable, mientras que otros critican la desorganización y la falta de liderazgo del personal. Hay quejas sobre el trato grosero y la falta de claridad en las promociones. Sin embargo, hay menciones de atención personalizada y buena disposición de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y liderazgo del personal.
Aumentar la variedad y calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Mejorar la iluminación y el ambiente general.
Considerar la ampliación de los baños.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su oferta de mezcales y ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para alcanzar una mejor reputación.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
