Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/01/2026
Origen 412 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien recibido por su comida, especialmente los mezcales y platillos tradicionales. La atención del personal es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio en algunas ocasiones. El ambiente es considerado ideal para disfrutar de una buena conversación y una experiencia relajada. Sin embargo, hay quejas sobre precios y desorganización en el servicio en ciertos momentos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMezcalTradicionalCocina de autorCócteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como quesadillas, tacos, tlayudas, pozole y chapulines. Los cócteles, especialmente los de mezcal, son destacados por su frescura y sabor. Muchos clientes elogian la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la hamburguesa y el precio del queso extra en quesadillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente calificado como excelente, con un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para charlar y disfrutar de una cita. Se menciona que la música es adecuada para el tipo de experiencia que se busca, aunque hay críticas sobre la selección musical en algunos casos. La decoración y el diseño del lugar también son elogiados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Muchos clientes consideran que la comida y las bebidas son de alta calidad y a precios justos, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quejas sobre precios elevados, especialmente en el caso del queso extra en quesadillas, lo que algunos consideran un robo. En general, la experiencia es vista como valiosa por muchos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención del personal, especialmente de barmans como Abraham y Fer. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y desorganización en algunos casos. La atención personalizada es valorada, pero también se mencionan experiencias negativas con el trato del personal en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en horas pico.
Revisar la política de precios para el queso extra en quesadillas.
Mantener la calidad del servicio al cliente en todo momento.
Considerar una mejor selección musical para mejorar la experiencia.
Aumentar la variedad en el menú para satisfacer más gustos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y mezcales, pero necesita mejorar en la velocidad del servicio y en la claridad de su política de precios.