Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 324 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en este restaurante. La comida y los tragos son generalmente bien valorados, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos. El ambiente es acogedor y propicio para charlas, aunque se mencionan problemas con los baños. En general, muchos recomiendan el lugar, especialmente para disfrutar de mezcal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableTranquiloBohemioPara gruposRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaContemporáneaMezcalTradicionalCoctelería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como pozole, tacos de tasajo, tostadas de chapulines y guacamole. Sin embargo, hay críticas sobre la hamburguesa y la calidad de algunos platillos. Se destaca la buena preparación de los tragos y la variedad de mezcales. Algunos clientes mencionan que la comida es un poco cara y con poca variedad, pero en general, muchos la consideran rica y recomendable.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien recibido, con descripciones de lugares acogedores y bonitos, ideales para platicar y disfrutar con amigos. La música es un punto destacado, aunque algunos mencionan que la iluminación y el volumen podrían mejorar. Sin embargo, hay quejas sobre la incomodidad de los baños, que son considerados pequeños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que los precios son adecuados para la calidad de la comida y las bebidas, mientras que otros sienten que son altos en comparación con lo que ofrecen. Se mencionan promociones atractivas, pero también hay quejas sobre cobros excesivos y falta de claridad en las promociones.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros reportan experiencias negativas, como desorganización, falta de atención y cobros incorrectos. La atención puede ser inconsistente, con algunos meseros siendo muy amables y otros siendo groseros. La rapidez del servicio también es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio al cliente.
Aumentar la variedad en el menú de comida.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Mejorar la iluminación y el ambiente musical.
Atender las quejas sobre los baños y su tamaño.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su oferta de mezcal y ambiente agradable, pero necesita trabajar en la calidad del servicio y la relación precio-calidad para mejorar la experiencia del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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