Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 1785 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su comida y cerveza, pero el servicio es un gran problema. Muchos clientes se quejan de la lentitud y la actitud de los meseros, lo que afecta la experiencia general. Aunque la comida es valorada positivamente, la falta de atención y la limpieza del lugar son aspectos que necesitan mejoras. A pesar de las quejas, algunos clientes siguen disfrutando del ambiente y la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Cerveza artesanalComida mexicanaComida casualComida económica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que es rica y tiene buena calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la preparación, como alitas frías y problemas con el sazón de las hamburguesas. La cerveza artesanal es un punto fuerte, con varias recomendaciones sobre su calidad y variedad. Algunos clientes mencionan que la comida es económica y que vale la pena, aunque hay quienes han tenido experiencias negativas con la calidad en ocasiones recientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y propicio para pasar el rato con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar, con menciones de baños sucios y mesas pegostiosas. Algunos clientes aprecian la vista y el espacio, pero la falta de atención y el desorden afectan la experiencia general. La atmósfera es considerada buena, pero la limpieza y el mantenimiento son aspectos que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida y la cerveza. Muchos clientes sienten que la experiencia es buena en términos de costo, especialmente por la cerveza artesanal. Sin embargo, hay menciones de que la calidad de la comida ha decaído, lo que ha llevado a algunos a cuestionar si vale la pena regresar. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque con áreas de mejora.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes reportan que la atención es lenta, con tiempos de espera de hasta 40 minutos para ser atendidos. Hay quejas sobre la actitud de los meseros, que a menudo son descritos como groseros o desinteresados. La falta de personal es un tema recurrente, lo que afecta la calidad del servicio. Algunos clientes mencionan que han tenido que levantarse para pedir su cuenta o que no reciben atención adecuada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar el personal para atender adecuadamente a los clientes.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente los baños.
Capacitar a los meseros en servicio al cliente y actitud.
Revisar la calidad de la comida para mantener estándares altos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y cerveza, pero el servicio deficiente y la falta de limpieza afectan la experiencia. Se recomienda mejorar estos aspectos para atraer y retener a los clientes.
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