Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/05/2025
Origen 1657 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos comensales disfrutando de la calidad del sushi y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la frescura de algunos ingredientes y la relación calidad-precio. El ambiente es generalmente bien recibido, aunque algunos mencionan problemas de ruido. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de buena comida japonesa, aunque con algunas reservas sobre el costo.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, fresca y bien presentada. Muchos destacan la calidad del sushi y los nigiris, considerándolos de los mejores en la CDMX. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la frescura de algunos ingredientes y la relación calidad-precio. Algunos platillos son considerados demasiado salados o no cumplen con las expectativas. En general, la comida es apreciada, aunque hay críticas sobre ciertos aspectos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, elegante y cómodo, con buena decoración y un ambiente familiar. Algunos mencionan que el ruido puede ser un problema en ciertas áreas, pero en general, el lugar es valorado por su diseño y atmósfera. Muchos destacan la vista y la experiencia de comer en la terraza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos consideran que los precios son altos en comparación con las porciones y la calidad de la comida. Otros opinan que vale la pena pagar por la experiencia y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios elevados en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención personalizada y amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones los meseros son poco atentos o que el servicio puede ser lento. A pesar de esto, la mayoría de los comensales se sienten bien atendidos y valoran la atención al detalle.
Aspectos mejorables
Mejorar la frescura de los ingredientes.
Ajustar las porciones en relación al precio.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Considerar opciones más accesibles en el menú.
Mantener la calidad en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica japonesa apreciada por muchos, pero debe abordar las críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la relación calidad-precio para mejorar la satisfacción del cliente.