Maíz Pinto en Tlaxcala

El desayuno es muy satisfactorio, lo único que tardan mucho en prepararlo y no son muy atentos los meseros. El costo es término medio.

Ambiente tranquilo pero lugar pequeño; comida con buena porción, variedad de ingredientes y sabores Una buena opción

Todo nos gustó mucho, gran combinación de sabores. El caldo de habas y chile con panceta deliciosos.

Comida excelente, deliciosa y buenas porciones.

La comida es deliciosa, ya fui 3 veces porque me gusta mucho y me encanta la sopa de milpa. El servicio es genial, me parece que solo hay un mesero porque el lugar es pequeño pero es muy amable, rápido y atento. 100% recomendable.

Nuestro anfitrión de Airbnb recomendó a Maiz Pinto, así que llegamos alrededor del mediodía mientras el restaurante solo ofrecía el menú de desayuno. Regresamos alrededor de la 1 de la tarde para disfrutar de las comidas del menú de la tarde. Primero compartimos un plato de 4 sopecitos especiales que estaban repletos de ingredientes deliciosos... los mejores sopes que hemos comido en México. Uno de nosotros comió el chamorro de cerdo al pulque (enorme, suculento, delicioso) y el otro comió las enmoladas de pollo en un rico mole similar a la famosa versión poblana, pero diferente. El personal fue amable y atento. Otros comensales también fueron muy amables.

Desde hace 3 años que conozco el lugar he sido fiel cliente porque me gusta mucho la comida y valoro el énfasis en la cocina tradicional tlaxcalteca. No obstante, el día de ayer que fui a desayunar, nos atendieron de muy mala gana y el mesero se molestó mucho porque cambiamos algunas cosas de nuestra orden. Lo estoy calificando de esta manera porque a pesar de que me gusta mucho su comida, es difícil pasar un rato ameno cuando la atención no es la adecuada. Ojalá puedan mejorarla.

Buen sabor Limpio Fusión de sabores De momento la calle está en reparación por lo cuál hay mucho polvo pero ellos siguen laborando.

El pipián de venas es una verdadera delicia ❤️ y el tamal dulce de betabel relleno de queso crema y mermelada de fresa artesanal, ufff, fuera de este mundo😍 1000% recomendado!!

Una gran experiencia. Todo el sabor en platillos simples con sabores complejos Desayunos y comidas Iniciar con las tételas. Seguir con una sopa de milpa (no se la pierdan) y un pipian de vena.