Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/07/2025
Origen 214 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos elogian la comida auténtica y deliciosa, especialmente la barbacoa. Sin embargo, el servicio lento y algunos problemas con la atención al cliente son puntos negativos. El ambiente es acogedor y familiar, aunque hay críticas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones. En general, los clientes disfrutan de la comida, pero sugieren mejoras en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y auténtica, especialmente la barbacoa y el mole negro. Muchos comentarios destacan la cocina tradicional oaxaqueña y la frescura de los ingredientes. Se mencionan sabores increíbles y una variedad de platillos típicos. Sin embargo, hay críticas sobre raciones pequeñas y la calidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con un lugar bonito y tranquilo. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar en construcción y que el calor puede ser un problema. La limpieza y el estado de las instalaciones también son puntos de crítica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre cobros incorrectos y raciones pequeñas. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque otros consideran que los precios son un poco altos en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces no son atendidos adecuadamente. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Algunos sugieren que el servicio puede mejorar en eficiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la eficiencia del servicio.
Asegurarse de que las raciones sean adecuadas.
Revisar la limpieza y el estado de las instalaciones.
Atender las quejas sobre cobros incorrectos.
Mantener la calidad de la comida en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica con deliciosa comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.