Edito mi reseña, la reseña vieja queda abajo.
Las primeras veces que fui, todo estuvo muy bueno. Esta última vez que fui, no estuvo mal por así decirlo, pero careció de sabor.
Pedí un ceviche de atún y era unos 3/4 pepino y cebolla. Casi no tenía atún. Básicamente era pura verdura.
Mi ceviche de camarón, estaba fresco pero insípido.
Fui a la hora de la comida y las 4 mesas estaban llenas, el mesero no podía atender a todos a la vez, no eran muchos comensales pero para que los atienda un solo mesero es demasiado.
La carta/menú, estaba súper sucia, manchada y hasta un pelo tenía pegado.
El lugar está un poco sucio, las paredes manchadas, más mesas sucias.
Todo lo "estético" y cuestiones de "servicio/atencion" no me molestarían si la comida hubiera resaltado, pero tristemente no.
Conozco el potencial del lugar y se que mejorarán para volver a ser el referente de ceviches en Tecamachalco.
**********RESEÑA VIEJA ABAJO**********
Una palabra..
Br00000tal!
La comida es fresca, recién preparada, aderezos de la casa, super rico y a un precio justo. Eso sí, la comida se prepara al momento y hay que esperar. No me estoy quejando, solo estoy comentando. Cómo sea, el tiempo de espera es súper razonable y por lo rico que está todo, vale 100% la pena.
El mejor lugar de TecamachalCore en mariscos.
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