Luum Coffee Lab en Durango

Me gustó el café que probé en este lugar, especialmente el flat white que pedí. La extracción fue adecuada, el espumado de la leche fue óptimo y la bebida estaba bien balanceada. Sin embargo, hay algunas áreas en las que el lugar podría mejorar. -El personal está capacitado para preparar las bebidas de la mejor manera, de eso no cabe duda, sin embargo en cuanto al servicio, me hubiera gustado recibir un saludo o un recibimiento al entrar, una invitación a revisar el menú o a tomar asiento y una pregunta para saber si estaba listo para ordenar, sugiero ser más receptivos en ese aspecto. -El lugar en sí es un poco pequeño, con espacio para alrededor de 6 personas sentadas, lo que puede limitar la comodidad de los clientes. - También noté que el ambiente tiene una vibra un poco pesada debido a la presencia de algunos clientes que parecen más interesados en proyectar una cierta imagen que en disfrutar del café. Quizás el lugar podría trabajar en crear un ambiente más acogedor y relajado para todos los clientes, poniendo al menos un poco de música. - A pesar de estos puntos, el café en sí es de alta calidad y vale la pena probarlo. Con algunos ajustes en el ambiente y el servicio, creo que este lugar podría ofrecer una experiencia más completa y agradable para todo tipo de clientes.